食讯：紫薯年糕

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饼是每个地区都有特色的美食，但大家做的东西不一样。 韩国的年糕好像更有名。 其实中国的年糕味道也很好。 今天的小编教红薯饼。

主材料

糯米

280克

温水。

250克

辅助材料

牛奶

适量

白薯

一个

步骤

1 .计量必要的糯米并清洗。

2 .在洗净的糯米中加入比糯米高1cm的水浸泡5小时。

3 .取出浸泡过的糯米，沥干水分。

4 .把面包桶放入断水的糯米中，加入250g温水。

5 .关闭烤面包机盖，启动烤面包机饼功能24。 默认所需时间为1小时25分钟。

6 .年糕制作完成

7 .凉一点，把做好的年糕从烤面包机中取出，放入盛盘容器中，不蘸配料的情况下，年糕冷却后整理形状，切片蒸，炒，煮锅吃，根据喜好。

8 .用烤面包做年糕的时候，可以准备馅料、红薯去皮，用锅蒸做泥，加入适量的牛奶做馅。

9 .把年糕从烤面包机中取出来后，放在不沾硅胶的垫子上，拿起小块按成长方形，把红薯泥铺在年糕上。

10 .铺上薯泥后，把饼揉成长方形。

卷起来冷却后切成小块，吃的时候用锅蒸加热。

小贴士

我是东菱面包机。 大家做的时候根据自己家的面包机选择菜单。

我不喜欢饼单独的味道，所以在里面加了红薯馅。 大家也可以根据喜欢的味道加不同的馅。

据小编介绍，以上是用小编告诉大家的红薯饼，是又甜又粘的好吃的饼，非常好吃。