食讯：腊八节吃什么 小寒撞上腊八吃些什么好 小寒吃糯米饭

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4.小寒吃糯米饭

寒冷的早上吃糯米，不要做太多糯米，通常是60%糯米40%的香米，切培根和香肠，炒，炒花生米，放点碎葱，混在饭里吃。

糯米饭很暖和，从年到年末都在取暖(粤语发音nuanlala )。 民间认为糯米比大米含糖量高，吃了全身感觉暖和，有助于驱寒。 中医认为糯米有补中益气的效果，在寒冷的季节吃糯米饭是最合适的。

很久以前开始小寒、大寒糯米饭都是早上吃的，但是因为学校上班，所以晚上开始吃了。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，是温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、虚汗的效果，有脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻 糯米有祛涩的作用，对频尿、盗汗有很好的饮食疗法效果。

结语:以上是食谱网小编介绍的腊八节的由来，以及腊八节和小寒的饮食风俗的全部复印件，大家对腊八和小寒有新的认识吗？