食讯：春天吃点什么好 红豆配它利益太惊人

本篇文章259字，读完约1分钟

红豆生南国，春天出几枝？ 小豆自古以来就是养生圣品。 春天吃什么好呢？ 当然优先小豆。 在日常生活中，我们经常用红豆煮水煮粥，你不知道，其实小豆有小伙伴，结合不同的疗效，收益意外多啊。 我想知道怎么吃小豆养生，进去看看吧！

小豆中含有的营养物质超过了小麦、小米、玉米等多种食品。 据食品专家分解，红豆的蛋白质含量为17.5%23.3%，淀粉48.2%60.1%，膳食纤维5.6%18.6%。

除此之外，红豆还含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等多种无机盐和微量元素。 小豆的营养成分接近众所周知的绿豆，也有超过绿豆的。