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香菇是我们日常生活中经常吃的东西，香菇营养价值丰富。 新鲜时可以吃，也可以晾干吃。 你对香菇了解多少？ 和食谱网上的小编一起知道吧。 香菇的另一种使用方法，有你意想不到的惊人效果哦
国家二级公共营养师舒兰婷说，干香菇在浸渍过程中，水溶性的b族维生素、多糖物质(增强免疫力和抗肿瘤)等营养成分溶解在水中。
其实，只需在腌干香菇之前把砂土和灰尘清洗干净后再泡香菇，这样的香菇水就完全可以再利用了。
比如，用它炖的汤香味更浓，不用追加调味料味道也很好，营养价值也很高。
标题：食讯：补钙吃什么好 女人这样吃香菇竟有神效
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