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心美是我们说的红心萝卜,外皮和萝卜一样,但里面有干坤,味道也很甜,所以生吃最好。 今天的小编,教你冰冷的心灵之美。
材料: 心美1个(约500g ),盐4汤匙,白糖1.5汤匙,食醋3汤匙
冷却心灵之美的方法
1、心里准备美丽的一个
把心里洗干净,剥皮
3、把心灵的美丽切成薄片细长
4、把切开的心灵之美放入大钵
放四碗食盐。
6、一次也不重复手套,强烈揉细筋的心灵之美。
7、在心里美被揉至变软,腌制30分钟
腌制结束后,用力捏水分,冲洗水分。
9、加入白糖1.5汤匙、食醋3汤匙,揉搓均匀。
10、可以在揉好的心里安静一会儿再吃,放在冰箱里冷藏比较好吃
美食小贴士
1、买不到心灵的美丽时,可以用通常的萝卜,用同样的方法来做。
2、酸甜程度可以根据个体的喜好增减
小编中,以上是小编告诉大家的,心中美丽、脆甜的味道非常棒。
标题:食讯:凉拌心里美
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