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洋葱丰富，与小松菜、白菜等富含钙的蔬菜没有太大差异，还含有镁和钾，钙、磷的比例也合适，补钙后吸收良好。
2、改善肠道环境。
和洋葱、芦笋等蔬菜一样含有低聚糖，不能被胃和小肠消化，但在大肠分解后会成为双歧杆菌等有善玉菌的食物。
3、促进减肥治疗便秘。
标题：食讯：泰式凉拌花甲(3)
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食讯：泰式凉拌花甲(3)
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