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洋葱丰富,与小松菜、白菜等富含钙的蔬菜没有太大差异,还含有镁和钾,钙、磷的比例也合适,补钙后吸收良好。

2、改善肠道环境。

和洋葱、芦笋等蔬菜一样含有低聚糖,不能被胃和小肠消化,但在大肠分解后会成为双歧杆菌等有善玉菌的食物。

3、促进减肥治疗便秘。

标题:食讯:泰式凉拌花甲(3)

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