食讯：无油酸奶蛋糕

本篇文章370字，读完约1分钟

早餐多是面包和吐司，今天本篇教的无油酸奶蛋糕也可以作为早餐吃。 因为是用普通酸奶做的，味道很好吃，营养也很高，丰富的水果很健康。

原料: 酸奶125g

两个鸡蛋

低筋面粉65g

50克糖粉

柠檬汁(或白醋)3-5滴

一撮盐

无油酸奶蛋糕的制作方法

加入酸奶125g、蛋黄2个、糖粉15g，均匀混合。

2、将65g低筋面粉筛分，均匀混合。

3、在2个蛋白中加入35g糖粉、3-5滴柠檬汁(或白醋)、一撮盐，用电动起泡器使其湿性发泡。

把蛋黄液和送来的蛋白质混合，注入6英寸的圆形。

5、烤箱预热130度，烤箱要倒热水，活底型要包锡纸放在烤盘上。 中下层的水浴烧烤法是60分钟。

时间结束后不取出，用烤箱继续炖40分钟，脱模即可！ 用冰箱冷藏可以改善口感。

据小编介绍，以上是小编告诉大家的无油酸奶蛋糕，配合丰富的水果，是非常好吃的早餐。