食讯：补充蛋白质食谱 孕妇吃这道菜补充蛋白质又防便秘

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要补充蛋白质的食谱吗？ 猪骨含有丰富的蛋白质，红薯含有丰富的膳食纤维，不仅满足怀孕初期准妈妈对高质量蛋白质的诉求，还能预防妊娠期便秘。

方法:

清洗排骨，切成小块，用清水浸泡几个小时，沥干水分，加入盐、酱油、糖、黄酒混合调味。 然后依次加入淀粉、蒜末、一味辣椒酱混合。

芋头洗净去皮，切成菱形，用油锅炸后铺在盘子上，撒点盐。

把混合好的排骨编码放在红薯上，放上蒸锅用中大火蒸15分钟，撒上葱即可。

西红柿豆腐汤

营养:这道菜富含维生素c、钙，孕早期准妈妈经常吃来补充清热，增强消化功能，增进食欲，另外，对胎儿的神经、血管、大脑发育有很大好处。

材料:西红柿200克，豆腐200克，青豆50克，汤适量，盐，糖，糖浆各适量，胡椒粉少许。

方法:

豆腐切成薄片，放入沸水锅中快速煮，舀水待机:用西红柿清洗，用热水加热去皮，切碎蘑菇:用青豆清洗。

锅里放适量的油，放入西红柿蘑菇炒，加入盐、糖炒几次，盛好备用。

在另一个锅里加油，加入青豆、豆腐、汤、盐、糖、胡椒粉，沸腾后加入味道，用水淀粉勾芡，加入番茄酱混合，出锅后马上就好了。