食讯：芦笋炒牛肉

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牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道美，配合蔬菜之王芦笋，产品口感细腻，肉嫩味道新鲜，真是一道滋补和营养好的菜。

原材料: 芦笋200g、牛肉160 g

原料: 生姜3 g、黑胡椒2 g、鸡粉1 g、玉米淀粉3 g、食用油20ml、盐2 g、生提取10 ml

具体方法 :

1 :准备各种食材。

2 :牛肉切成粗线，加入鸡粉和现臼黑胡椒，用手捏。

3 :加水一点用手抓住，然后加入玉米淀粉。

4 :再次咀嚼，加入食用油，充分搅拌后腌15分钟。

5 :芦笋削老茎，切成厚片，生姜切丝准备。

6 :坐锅烧水，烧水后加入少许盐和油，烤芦笋加热水。 变色后取出备用。

7 :另一锅，热锅凉，下姜丝炒。

8 :腌好的肉丝锅。

9 :贫民窟断了出来。

10 :另一个油锅，下面加热水的芦笋。

11 :快炒肉丝。

12 :加盐调味。

13 :生提取新鲜。

14 :早点炒完再出锅就行了。

小贴士:

1 :牛肉容易变老，所以腌的时候适当加水的话，炒好的牛肉就会变得柔软光滑。

2 :牛肉先滑炒切生盛，原料七八分熟后加入牛肉，快速炒几下就出锅了。

小编是以上是小编告诉大家的芦笋牛肉炒作，是爱好的朋友做的吧。