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中新网衢州11月2日电(记者周禹龙) 2日衢州特别热闹。 浙江省很多美食巧女团队携带各地的美食,聚集在这里进行终极的“妈妈的味道”pk。

美食周禹龙摄

这一天,“妈妈的味道”浙江省第三届民间美食巧女秀总决赛举行。 60名美食巧女卓越,展现了手艺,使“美丽”的要素渗透到乡下迅速发展。

美食郑声娇带来衢州开化水煎包,面条对比赛说“我尽力了”。 郑声娇做了20多年水煎包,其技术由占旭刚的母亲亲自传授,每年都有很多外国游客慕名而来。 她告诉记者,年收入约十几万元,水煎包使她过上了美好的生活。

同样依靠美食改变生活的是嘉兴秀洲的计利英。 她和丈夫共同经营了26年的老字号,每年有几十万元的收入,很多客人不远。 其目的是招牌料理红糖麻糍。

计利英说,感谢民间美食巧女秀比赛,可以推广红糖麻糍。

郑声娇,计利英只是一个缩影。 仅2019年,浙江各级妇联组织举办美食表演活动1300余场,参加美食2.1万次,各级获奖民间美食4860次,展示销售金额近3400万元。

浙江各地美食周禹龙摄

“乡村美食丰富,《妈妈的味道》成为迅速发展乡村经济、发挥女性作用的比较有效的手段”浙江省妇联党组书记、主席王文娟表示,通过美食秀大会,女性在乡村旅游和美食产业振兴中寻找自己的定位,

在这次比赛中,通过制作主题曲、画美食地图、设计动画萌娃的形状,将“妈妈的味道”变成了乡村企业品牌金名片。

计英在红糖麻糍周禹龙摄

“妈妈的味道”民间美食巧妇秀是浙江省妇联深入贯彻浙江省委乡村振兴战术部署,广泛的女性和妇联组织发挥半边天在乡村振兴中的作用精心创立的美丽企业品牌,通过发掘选木的民间烹饪女工匠,打造优秀的民间美食企业胸罩

食讯:浙江11地市“巧女”汇聚衢州 以美食会友共享商机

现场还举办了采购商签约仪式,构筑了销售采购对接平台,进一步提高了巧女美食的竞争力。 (完)

标题:食讯:浙江11地市“巧女”汇聚衢州 以美食会友共享商机

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