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人民网上海11月23日电(董志雯) 11月23日晚,专门探索上海美食人文的纪录片《上海味道》第二季节目在上海电视台城市频道、艾奇、优酷等各大网站同步开播。

“摇吧,摇吧摇吧……”

“十三牌楼九环龙,小新场越过苏州……”

“茭白两头尖,白鹭空飞……”

朗朗上口和上海本土特色的童谣,用稚气未泯的孩子嘴里发出声音,瞬间让我们的想法回到小时候,和妈妈一起包着圆孩子,骑在爸爸肩上买菜,吃了祖母包的生肉粽子……

《上海之味》第二季最大的亮点是邀请了上海著名上海话童谣制作团队的加入,他们经过五个月的创作过程,制作了24首与上海美食、地区人文高度一致的上海话童谣。

有趣的是,在上海话童谣的创作过程中,“上海味”导演小组不仅曲调优美富有江南特色,而且在语言创作中融入了上海的地域文化、美食优势等,给创作者带来了很多困难。 所以,在词曲创作的过程中,经常容易多次写那篇原稿。

食讯:童谣+美食《上海的味道》第二季今晚开席

“魔都野味”--24个乡野古镇,24道上海菜

在长达5个月的拍摄制作过程中,导演组的足迹遍布上海周边不为人知的乡野古镇,发掘了代表性的美食和人文故事,许多故事首次出现在公众媒体上。

除了有名的朱家角古镇外,上海的许多古镇实际上并不为人所知。 例如位于浦东新区的新场古镇,自古以来就有“十三牌楼赛苏州”的美称,美食数不胜数的松江上的泗泾古镇、金山上的枫泾古镇、闵行上的七宝古镇、青浦上的练池古镇、浦东上的农民楼古镇、嘉定上的南翔古镇等,他们的美食

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除了古镇,还有很多不为人知的乡野。 上海的“最后渔村”金山嘴渔业村、上海本帮菜发源地三林老街、上海崇明长兴岛、上海“飞地”苏北大丰农场等。 这些鲜为人知的充满童年回忆的特色美食也有上海地区的特色。 以前的公开资料和报道很少,让节目更有上海的味道,充满回忆。

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“味道好有故事”——24个文物语,24道上海菜

《上海的味道》第二季发掘了24个富有人文气息的普通人的故事。 有保护家族荣誉的资深艺人。 半辈子都有在海外最终回乡创业的中年夫妇。 我来上海有多年的年轻夫妇。 人物关系、夫妇、母子、父子、婆家、侄子、小人、正能量、大感情等,他们共同扮演美食背后的精彩异常故事,构成了美食背后独特的“上海味道”。

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第二季的节目编排更有优势,在网上,用微纪录片的方法播放,每天播放7分钟的插曲。 长度更短,节奏更明亮,画面更精致。 也支持现在的年轻化、互联网化的语言好处。 将微纪录片融入生活,使高冷的纪录片更接地,能见度更高。

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“用美食温暖城市”是节目的中心构想,主角不仅仅是美食,重点是美食背后的人,美食,但是人,这个身体所在的领域和城市。 我有很多人文表现。 他不仅是味蕾的刺激,还是深入人心的感情共鸣。

《上海之味》总导演海潮在美食人文类节目中寻找反映普通人的美食故事,通过他们的生活、创业的各种点滴插曲,反映时代大背景下的巨大感情和正能量,作为我们的电影制作者 感谢央企中盐集团的大力支持,节目关注现实,关注现在,然后真正进入人们的生活,用美食给观众带来越来越多的感动和温暖。 (故事内的图像全部由节目组提供)

食讯:童谣+美食《上海的味道》第二季今晚开席

(编辑责任:实习生,汉庆)

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