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干竹笋

“是的”。 0分

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穆克佳

材料

蹄、树干、冰糖、料酒、酱油、酱油、姜片、盐

实践。

“是的”。 材料:蹄,竹笋。 (竹笋被浸泡着)

输入。 把蹄子放在冷水锅里,放入生姜片煮沸

“是的”。 煮沸后,煮几分钟切断血液,用温水清洗

四。 锅里放点油,加冰糖

烤到茶色。 (我想在心血来潮的时候炒糖色,只要加点油,就用小火烈糖的颜色炒)。

六。 加蹄和糖

“是的”。 转移到砂锅中,加入料酒、酱油、酱油、生姜片使其沸腾,用小火煮。 (液体几乎是半脚,我用料酒,加水)

八。 竹笋,用冷水冲洗

“是的”。 把蹄子炖了约30分钟,加入鱼干,继续炖了约30分钟

十。 加入盐和冰糖调味,高温收集果汁。 果汁必须不断搅拌以防止糊状.。 (你需要在这一步收集果汁。 汤不需要干燥,但汤必须很浓。 因为味道好,颜色更漂亮)。

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