食讯：干烧鲤鱼

本篇文章426字，读完约1分钟

晒鲤鱼

四。 0分

54条评论

收集。

配方编号。

85495

读

第188，209次

收集。

92次

田子超

材料

一条鲤鱼，一根25克葱，香菇，冬笋，干燥红辣椒和青椒，50克丁猪肉。 2公斤调味油，25克红辣椒油，2勺麻辣酱，3勺糖，精盐，1/4茶匙味精，葱，姜，蒜末。

实践。

“是的”。 鲤鱼去掉鱼鳞，去除鳃，去除内脏，清洗，压迫鱼体两侧的“蓝刀”，酒，酱油腌，加入80%的热油，炒到皮肤有点硬，去除控制网油。 把葱、蘑菇、冬笋、干红辣椒和青椒切成小方块，放在旁边。

输入。 加热锅，加入猪肉，炒至变色，加入葱、姜、大蒜、葱、红辣椒干燥，煮香、酒、醋，加入麻辣酱、香菇，继续炒冬笋，炒糖、精制盐、汤和水煮，炸鲤鱼，用弱火煮。 汤浓的时候，加入味精和青椒切丁，恢复到高温收集果汁，小雨的红辣椒油就足够了。

材料的交换

鲤鱼代替cru鱼，被称为干烤cru鱼。

味道变了

用酱油、糖、盐调味的调味料称为“红烧鲤鱼”。

有关系

烤car鱼烤car鱼