食讯：单县羊肉汤

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陕西羊肉汤

四。 五分

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阿香坡

我来介绍一下

原料准备充分，美观，调味料丰富，汤乳白色，不腥不腻。 香味不油腻，味道可口，滋养强壮壮阳，有温热的作用。

材料

原料:羊肉500克。 5克辣椒、5克肉桂、5克橙子、5克香菜、5克草果、10克姜、5克当归、10克洋葱、15克精盐、25克红油、15克胡椒粉、5克丁香面、5克桂子面、酱油5克

实践。

把羊肉的清洗切成十厘米长三的宽度。 三厘米，厚三。 长三厘米的羊骨断了，铺在锅底上。 把羊肉放在上面，往肉里加水，用火煮沸除去血泡，倒汤。 加入淡水，用大火融化，打捞泡沫。 加入适量清水，沸腾后从泡沫中除去泡沫，加入羊油一段时间，从泡沫中除去泡沫。 请包胡椒、肉桂、橙皮、草果、生姜、白芒果等。 放入香料袋，与生姜片、葱段、精制盐一起，继续用大火煮至羊肉8岁，加入红油。 花椒用水煮大约两个小时。 这时，汤锅保持沸腾，取出煮好的羊肉，切成薄片，放入碗中，撒上香菜做汤。 把辣油和葱放在调味菜里，荷叶蛋糕放在大盘里，可以和羊肉汤一起吃。 吃的时候，可以在辣油、荷叶饼里放上葱花，和羊肉汤一起吃。

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