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竹骨头
四。 九分
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旭尔
材料
排骨500g，竹笋500g，生姜3片，葱1个，老酱油几滴，勺子酱油一杯，料酒100ml，糖一点
实践。
1把骨头切成薄片，竹笋切成时间长的部分或小块，洋葱切成薄片。
2拿锅热水来，放在煮骨头的猪肉里，排出血液，把骨头摆好让它干燥。
3加热平底锅，加入一勺油，加入生姜片和葱炒，加入肋骨炒几下，加入竹子
把竹笋炒均匀。
4加入酱油、酱油、料酒、糖，用水复盖排骨，用火烧开，烤30分钟。
肋骨上，肉嫩了。
5打开盖子收集果汁。
有关系
烤排骨
标题：食讯：笋子烧排骨
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