食讯：甜蔗羊肉炉

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甘蔗肉炉。

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戴晓春

我来介绍一下

温暖的羊肉汤可以摆脱对寒冷的恐惧。 这种中药成分是台式羔羊炉，味道特别是木炭炉。 从现在到寒冷的1/20，请慷慨地吃肉，积蓄冬天需要的动能，明年春天用温暖的身体迎接。

材料

当归六克

两粒

熟地黄6 g

黄芪9g

两三个草果

甘草三克

枸杞15克

一个大蒜球

桂枝6g

六克橙皮

一公斤羊肉

水2500cc厘米

一个甘蔗

十粒枣

一个大蒜

一个红茶袋

78片姜

实践。

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1

解决羊肉主要成分的除臭是在流水中蒸2~3小时采用羊肉。

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2

除了准备调味料和中药原料的甘蔗、生姜片、无核枣、红茶袋、枸杞以外，所有的药用材料都包在无纺布中(不能包草果)。 。

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3

中低火把生姜片放入植物油锅中，炒羊肉，直到变成褐色。

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4

把羊肉炒到有点茶色，加入黑麻油，把甘蔗切成薄片，把去核的枣和红茶袋搅拌到各成分均匀加热，适量煮水和米酒。

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5

炒锅里的原料转移到铸铁锅里，停火ed1小时。 把火关掉，再煮一个小时。 羊肉的柔软性正好可以吃。 或者可以把它转移到电饭锅和炖菜里。 ps。 水沸腾十分钟后，可以取出红茶袋。

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6

烹调前加热枸杞，吃天然蔗糖甜汤后吃羊肉加热。

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