食讯：糖醋脆皮鱼的方法

本篇文章444字，读完约1分钟

糖醋鱼

“是的”。 八分

四条评论

收集。

配方编号。

222394

读

18，935次

收集。

25次

向存建

材料

材质:鲤鱼

调味料:葱50g、红辣椒50g、葱50g、姜末10g、大蒜末10g、酱油25g、糖20g、醋10g、酒5g、盐5g、湿淀粉10g、香油2。 5克，肉汤50克(不加水)，1000克油(实际消耗100克)，适量湿淀粉

实践。

“是的”。 把鱼洗干净后，沥水放在鱼体两侧2。 分别切成对角5cm (切成深1cm、深2cm )，加入胡椒和少许盐腌制。

输入。 把调味料换成糖醋馅以备将来。

“是的”。 把红辣椒和葱剁碎，用淡水冲洗后使用。

四。 把鱼油加热到70%的热量，在鱼上均匀盖上厚厚的湿淀粉，抬起鱼尾，把鱼头炸成油，把鱼油oop放在鱼上，淀粉凝固后慢慢把鱼放在油锅里。

烤到鱼变成金黄色，卸下油控制器，放入锅中准备。

六。 炒锅里留油，放洋葱、生姜末和蒜末到香。

“是的”。 倒入煮好的qi汁，把汁增稠后倒入鱼中。 撒葱和红辣椒。

有关系

又酸又脆的鱼