食讯：小米粥的营养 廉价的它竟是真正的“食物黄金”

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粟，这是生活中我们常见的大米粮食，很多人喜欢用它做粥。 今天食谱网的小编和大家一起知道小米的营养和效果吗？

小米的效果

1 .补脾胃

根据《本草纲目》，小米治疗反胃热痢，弥补虚损，开胃肠。 事实上，反胃、热痢、虚损与脾胃功能不全有关，所以小米最重要的效果是弥补脾胃。

2 .补肾效果强

人吃五谷化精，意味着五谷都有养精蓄锐、补肾气的作用，但五谷中，几粟的补肾效果最强。

3 .养心安神

《本草纲目》还说，喝小米汤能增强小肠的功能，有养心安神的效果。 所以，也被用作镇静安眠的补充剂。

4 .美容作用

小米有减轻皱纹、斑点、色素沉积的效果。 粟粥不仅好吃，而且是很好的营养食品。 特别不可忽视的是米粥中的米糠油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等珍贵药材的滋补效果。