食讯：抹茶杏仁丹麦酥

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家里一定要孩子自己做健康的点心，不让孩子吃外面的垃圾食品。 今天小编告诉大家抹茶杏仁丹麦酥皮，很甜，真好吃。

抹茶杏仁丹麦酥

【材料】

100克黄油糖25克糖50克盐2克鸡蛋1个低粉180克玉米淀粉10克奶粉15克抹茶粉5克白巧克力适量杏仁39个

【步骤】

1、解开软化的黄油(软化是指把黄油放在室温下自己软化，刚从冰箱里拿出来的黄油需要时间。 如果着急的话，把放黄油的容器用热水夹着融化，融化后冷冻几十分钟，液体部分凝固即可)。

2、加入糖粉、糖、盐充分涂抹(打之前一定要搅拌，直接涂抹就飞散)。 3、放入鸡蛋充分进行眼睑(压碎鸡蛋所需的时间会变长，最初鸡蛋和黄油混合在一起处于稀薄的状态，过一会儿会越来越浓)。

4、打到体积几乎两倍的话，颜色会变得有点白。

把面粉筛分出来。 (请务必过筛。 否则，不好好搅拌，容易出面粉粒)。

加入奶粉、抹茶粉充分搅拌。

7、装在裱花袋里(这里选了八个大裱花口)。

8、铺上烤盘上烤好的油纸，挤出均匀大小的饼干，烤箱上下160度，预热2分钟，放入中层烤28分钟。

饼干从盒子里出来后，放入融化的白巧克力，放入杏仁，冷却后杏仁会粘在上面。

【小提示】

做好的曲奇冷却后密封留下，以免变软。

2、温度自己也可以根据自己的烤箱调节。

小编有说 :以上是小编告诉大家的抹茶杏仁丹麦酥皮，新鲜美味的饼干加上松脆的坚果，味道非常好吃。