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这种玫瑰桂花酒酿造雪糕有甜味,玫瑰花酱在酿酒的作用下,不能更浓郁地散落,加入桂花,增加风味,男女老少都合适,大家一起做吧!
玫瑰桂花酒酿造糕
食材:
普通面粉200克; 干燥桂花3克; 20克朗姆酒; 自制玫瑰酱50克; 自制酿酒(米) 120; 自制酿酒(酒) 20克; 酵母3克; 温水40g; 六十克水
步骤:
1. step 1:
首先混合浸渍干桂花3g和20g朗姆酒待机
.2. step 2:
把120克自制酒酿成米,喝点酒,做成米糊
.3. step 3:
把酿酒米浆和200克普通面粉混合
4. step 4:
把自制的玫瑰花瓣磨成泥后,和普通的面粉钵一起搅拌
5. step 5:
再加入前面浸泡过的桂花,充分搅拌
6. step 5:
现在解决酵母,熟悉我的人知道。 我喜欢先激活他们。 这是爱的呼吁。 哈哈。 酵母溶解在40克温水中,加入一点糖作为营养发挥积极性。 一旦沼泽状态出现,证明他们健康,准备投入前线。
7. step 6:
把活化的酵母+水放在面团碗里,搅拌面糊
8 .步骤7 :
面糊的状态很浓厚,但有点流动性。 我建议比我的图更薄
9 .步骤8 :
接下来制作发酵解决。 我找了一个制作6英寸戚风蛋糕的模具,取出了生底,把蒸笼布包起来。
10 .后面是这样的。 收紧一圈,从正面穿衣服。
11. step 9
把面团倒入模具,在面条上撒上玫瑰大的酱汁,看情况,这时占了模具的一半左右的高度
12. step 10 :
进入烤箱启动发酵功能40分钟,这个时候是9分钟满的状态呢。 打开烤箱的瞬间,来自那个脸上的玫瑰花的香味,真的,啊,妈妈
放在蒸锅里,加满水,蒸
13. step 11 :
我在盖子上系了条围巾。 阿富汗。 为了防止蒸汽回到雪糕里。
14 .结局表演
把锅拿出来冷却脱模
小贴士:
面糊最好弄薄。
小编有一词
这种玫瑰桂花酒酿造蛋糕做法简单,男女老少都很好。 大家快点做吧。
标题:食讯:玫瑰桂花酒酿发糕
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