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这个夏天我不想吃饭。 这个时候只能走各种凉拌菜,缓解夏天的炎热。 黄瓜是我们家夏天喜欢的食材,可以和简单的蟹柳搭配在饭前做,也可以下酒菜。 黄瓜很清爽,蟹柳很甜。 就这样吃晚饭也很舒服。
黄瓜拌鸡柳
食材:
两根黄瓜,六根蟹肉棒,盐适量,蛋黄酱适量
方法:
1 .黄瓜选择幼稚拙劣的东西剥皮成丝
2 .黄瓜丝在加入盐的清水中浸泡10分钟
3 .取出,控制水分
4 .从冰箱中取出螃蟹肉棒,在室温下解冻
5 .隔水蒸热
6 .把螃蟹肉棒切成细丝
7 .把黄瓜丝和螃蟹丝放在碗里,充分搅拌
8 .取出盘子,加入蛋黄酱
9 .我吃光了
小贴士:
减肥餐的话,不要加蛋黄酱。 不加蛋黄酱也一样好吃。
标题:食讯:黄瓜拌蟹柳
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