食讯：苹果煎牛肉

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【原材料】:牛腿肉200，苹果1个，青椒1/2个。

【调味料】:天然1/2茶匙，油耗2勺，食盐1/4茶匙，食用油适量。

【牛肉腌制过程】:

1 .牛腿肉清水清洗。

2 .洗好的牛肉用小刀切成2厘米见方的丁，放在深盘子里。

3 .苹果一个一个洗，用刀子削苹果皮。

4 .把削好的苹果皮切成小块放入牛肉中。

5 .撒上1/4勺子的食盐，加入两勺改善油耗。

6 .用筷子充分搅拌，放在一边腌10分钟。