食讯：板栗烧牛肉

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栗子烤牛肉

五零分

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罗氏

我来介绍一下

茶色和红色，浓汁，新鲜咸

材料

配料:牛肉(排骨) 300，

辅料:栗子(生) 200克，

调味料:盐5g、酱油5g、酱油5g、葱3g、生姜3g、胡椒粉15g、豆蔻2g、八角茴香3g、植物油60g

实践。

“是的”。 把牛肉切成2厘米角，浸入水中数次，沥去水分。 栗子去皮，温暖皮肤的水分。

输入。 把炒锅放在火上，倒清水，把煮好的牛肉放在水里，做成糊状去除泡沫。 拧紧肉后，可以去除过滤水。

“是的”。 把炒锅加热，把植物油(菜籽油)注入锅中，在没有生油味的状态下精炼，把栗子混合在一起油炸，把皮肤弄黄除去剩下的油。 锅里放入草果，炒八角和花椒，炒牛肉，炒。 加入细盐、甜酱油、酱油、洋葱生姜等。 炒20~30分钟，水分大部分被肉吸收。 也就是说，放在铝锅里。

四。 把铝锅放在弱火上，过滤热水，倒入锅中。 牛肉用火烤两到三个小时后，放栗子烤一个小时。 肉在栗子沙子里煮。 你可以安装在桌子上。

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