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大蒜炒牛肉

四。 五分

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半夜的星星空

材料

大蒜200、牛肉250、红辣椒2个、生粉、酱油、糖、料酒、鸡精、花生油、姜丝

实践。

“是的”。 把蒜苔切成2~3厘米,洗。 把油在锅下加热,蒜苔炒七天。

输入。 把牛肉切成薄片,加入适量的糖、生粉、料酒、鸡精、酱油、生姜丝、薄片肉,充分混合。 腌20分钟,放在旁边。

“是的”。 把锅油加热到80%的热量,放入肉片,盖上锅盖炸到8度,用大蒜苔炒几次,保存上层菜。

提示

不要总是在锅底下炒牛肉。 炸牛肉很软,很好吃。

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大蒜炒牛肉

标题:食讯:蒜苔炒牛肉

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