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辣牛肉的干燥
“是的”。 两分钟
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旭尔
我来介绍一下
晾干牛肉的食谱很多。 但是,我只是在烤箱里烤,不需要油炸食品的食谱。 一是因为害怕麻烦。
其次,我还是个孩子,所以不太喜欢拒绝牛肉。
材料
两磅牛肉,只买最便宜的牛肉。 脂肪越少越好
料理酒
酱油4勺子,酱油
两勺糖
五勺水
两勺辣椒粉
胡椒一勺
五香粉一茶匙
实践。
“是的”。 牛肉去除肥肉和肌腱
输入。 把水放入锅中,放入牛肉,加入酒,煮牛肉,用筷子刺入没有血的水,约15分钟。
“是的”。 取出牛肉,冷却,把牛肉切成薄片,沿着木纹沿着硬币的厚度切成薄片。 大小无所谓,按喜好剪
四。 把除调味料外的所有调味料放入锅中,煮沸后用小火搅拌
5、把牛肉片放入锅中,让每片牛肉都能均匀地浸入调味料,盖上锅,煮两分钟或三分钟。 一般来说,不要一口一口地放牛肉片,而是分割确保味道。
六。 用烤箱预热350f,把牛肉片铺在烤盘上,放在烤箱里取出10分钟,再烤10分钟。 时间是根据烤箱和牛肉片的干燥条件编织的。 也可以在280f低温烘烤30分钟以上。
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标题:食讯:麻辣牛肉干
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