食讯：年菜宴客卤蹄膀

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春节宴会

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董兴元

我来介绍一下

苏东坡说:“没有水就把锅弄干净，买不起柴头的岩盐。 熟悉的他不应该催促他。 火一满他就美了。 “”蒸、煮、馅、高压锅。 毕竟，用其他方法做饭是不能“s”的！ ！ 慢慢煮很久吗？ 从肉里倒油后，慢慢煮到酱干，味道好吃，大火等待的时候确认他的美丽！ 难怪你这么喜欢苏东坡？

材料

一只黑色的皮猪蹄

三十个大蒜

6大蒜

一个辣椒

一瓶黄酒

两杯酱油

两碗水

一个炒锅

实践。

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1

准备:清洗蹄囊干燥，除去大蒜，切成薄片，从大蒜中除去薄膜，除去胡椒。

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2

把蹄子在锅里炸到皮肤稍微烧焦为止。

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3

把油烤的蹄放入萃取锅，加入一瓶米酒、两杯酱油、两杯水(约7点或8点的蹄子)，加入大蒜和大蒜白，调成“4h”煮1小时。

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4

时间到了，试试咸味，你可以开始做饭了！

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5

“是的”。

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