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蚝油鲍菇牛肉
四。 三分
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食谱编号
33576
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poco
材料
300克牛肉片,40克香菇,40克豌豆,一根葱,两片姜片,一根辣椒,a。 一大勺蚝油,半勺糖,四分之一勺盐,三大勺水,半勺太白粉,b。 香油1/2小匙,糖1小匙,小苏打粉1公斤,水1大匙,酱油1大匙,蛋白1大匙
方法。
“是的”。 腌牛肉约20分钟。 把香菇切成片后,加入沸水加热。 豌豆加沸水烫去豆子的涩味。 切葱; 姜,辣椒片,备用。
输入。 锅里加热,加入适量的油,做法1的牛肉片放入锅里变色后,马上取出准备。
“是的”。 做法2的锅中留下少量的油,将做法1的葱段、姜片放入锅中爆香后,加入做法1的鲍菇片、辣椒片、做法2的牛肉片及调味料a炒好后,锅前浇上调味料b即可。
关联。
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标题:食讯:蚝油鲍鱼菇牛肉
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