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丝蹄

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何彼玲

材料

材料水发蹄筋600香菇3轮红椒,葱各1瓶姜3片绿豆仁3/4杯熟金华火腿20g干水淀粉2大匙调味料原料:高汤2大匙b原料:黄酒2大匙c材料:高汤2杯冰糖1小匙酱油膏2大匙胡椒粉1/2小匙

实践。

“是的”。 洗葱头,剥皮,剁碎。 把火腿剁碎。 把蘑菇浸泡后切成薄片的红辣椒洗净,放在旁边。

输入。 清洗绿豆粒,用水浸泡30分钟去除,将成分a放入盆中充分搅拌。 转移到蒸锅里蒸。 放在盘子里放在一边。

“是的”。 洗筋,吸收水分,把干淀粉放在碗里充分搅拌,把它放在热油锅里炸到变黄,除去,沥油采用。

四。 2把汤匙油放在锅里加热,炒姜、红辣椒、蘑菇片,加入肌腱,撒上成分b,混合,加入成分c煮到汤干燥,撒上葱花,服务于绿豆仁,撒上丁火腿。

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