食讯：菠萝圣女果酸甜排骨

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排骨糖醋排骨

“是的”。 九分

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材料

500g排骨、一半菠萝、6个樱桃西红柿、1个黄瓜、1个鸡蛋、生粉、糖、醋、番茄酱、油、盐、酒、酱油、姜

实践。

“是的”。 用流水煮肋骨，晾干水，加入少量酒、盐、生粉、酱油混合，腌制1小时

输入。 把菠萝切成小块，泡在盐水中30分钟，去除水分去除水分。 把黄瓜切成小块，樱桃西红柿切成两半

“是的”。 把鸡蛋打到大碗里，搅拌，加入生粉，搅拌成糊状

四。 把鸡蛋放在骨头里

5、每根肋骨都用蛋膏复盖混合

六。 往小奶锅里放油，加热到高温，肋骨放在锅里，各放一个，以免粘连。 先放火，等形状变好，再用小火煮

“是的”。 把排骨炸成三个，放油冷却

八。 重新加热油，加入排骨，再烤约1分钟

“是的”。 油炸排油

十。 用糖、醋、番茄酱、糖浆做酱，差不多半碗。

11油锅，姜片炒

加入12切丁的黄瓜，炒到黄瓜死为止

3加入酱油，沸腾，停火

十四。 加入排骨，搅拌均匀，各排骨蘸酱。

15加菠萝和樱桃西红柿。

十六。 所有的材料都可以均匀混合

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