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晒牛筋
四。 四分
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草莓冰淇淋。
材料
一:新鲜牛筋(牛筋)一包850克。
2 :橄榄油1。 5汤匙,一个葱,洗净切成薄片,生姜3-4片,大蒜去皮切成薄片。
3:1汤匙菜酒,2汤匙生酱油,老酱油1。 5汤匙,1/4汤匙盐,1汤匙糖,2汤匙黑醋
4:1茶匙香油。
观察: 1大勺= 15毫升= 1大勺,1勺= 5毫升= 1勺,1杯= 240毫升。
实践。
“是的”。 把洗净的牛筋放入高压釜中,牛筋加水,按60分钟。
输入。 去掉煮熟的筋,切成小块采用。 把油放在不粘的锅1里。 5把勺子、炉子放在中火上,把剩下的三种原料混合炒,放入小牛筋炒几次。
“是的”。 依次添加4种原料,炒到汁变浓,将麻油滴加到4种原料中,从锅中搅拌均匀。
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烧腱干燥烧腱
标题:食讯:干烧蹄筋的方法
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