食讯：小米蒸排骨的方法

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粟蒸骨

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浅的

材料

排骨、小米、红薯、姜、大蒜、盐、酱油、料酒、生粉、色拉油、葱、豆腐(可选)

实践。

“是的”。 洗小米，泡两个小时。 红薯片； 姜把大蒜剁碎。

输入。 把牛排切成3平方厘米的块，用水冲洗除去自己的血。

“是的”。 把生姜、蒜末、骨头放在大锅里，搅拌均匀。

四。 然后加入适量的盐、酱油、豆腐乳、料酒、色拉油，充分搅拌。

5、调整生粉，使其用少量的水浸湿淀粉。 我建议每斤排骨加两块钱的原料粉。

六。 把湿淀粉放入排骨中，继续手动搅拌，使原料和排骨完全融合。

“是的”。 最后，加入小米均匀混合，在各肋骨上均匀涂抹小米后，用保鲜膜复盖腌制2小时。

八。 在红薯片的底部，向上展开腌制的排骨。 请注意肋骨必须弄平.。 为了均匀加热肋骨，不要叠肋骨。

“是的”。 把骨头放在蒸锅里蒸大约40分钟，直到去掉骨头。 把葱拿出来撒上。

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