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酱油煮鲤鱼
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南通厨师
材料
鲤鱼、洋葱、姜、大蒜、八角茴香、胡椒、干红辣椒、酱油、糖、料酒、白醋、盐。
实践。
“是的”。 准备葱、姜、大蒜、干红辣椒、八角茴香、干胡椒。
输入。 一条鲤鱼，用鳞片和内脏清洁。 把头和尾的两边在同一个位置切断。 去除钓线，用指甲捏，往外拉以去除清晰的线。
“是的”。 把鱼切成同一面。 把盐和料酒撒在鱼上腌。
四。 打开锅，加热锅，加油，加热后，把the鱼放入油中，用低火加热，炸到鱼体两侧变成金黄色。
5、把洋葱、生姜和大蒜片、干红辣椒、八角和干胡椒放在锅里炒。
六。 加入糖，炒到糖融化，用白醋煮，酒，酱油，炒。 淡水沸腾。
“是的”。 炸鱼，用小火煮，用小火煮15？ 20分钟，撒上汤，葱。 哈哈，为了美观，我为桌子服务的时候，我撒了一点红辣椒丝来装饰它。
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标题：食讯：红烧鲤鱼的方法
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