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辣猪脚
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程军
我来介绍一下
我经常看见别人炖猪肉腿,我从来没试过。 最后找到自己的秘方,又辣又好吃。 和大家分享。 酱汁的配制在腌制过程中有点多,比较复杂,但在工作上花费很多时间的同时,腌制的好口感实际上是盖不住的!
材料
一只猪蹄
两个大猪肠
生姜4-5片
两个葱
四分之一洋葱
两个红辣椒
1大胡椒
五汤匙金米油
五个葱
种两株大蒜
一杯冷水
两瓣大蒜
两量杯龟甲万乙二醇酱油
半量素食蚝油
4汤匙香油
一杯黄酒。 五个计量杯
半勺糖
一罐黑麦汁
盐煮鸡味香料包1/2包
实践。
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1
先洗猪脚,放入冷水锅,放入葱段和大蒜段,加入一点洋葱和米酒,煮沸后煮。 重复上述步骤,冲洗猪的大肠。
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2
把准备好的猪脚和大肠放在一边,切成洋葱、姜片、葱和大蒜片、葱片、大蒜片、大小辣椒
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3
加热适量黑米糠油后,加入洋葱片、红洋葱和大蒜片、胡葱片、大蒜片、大小辣椒,炒至香,锅里加入麻油
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4
然后加入大肠炒。
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5
加入猪脚,搅拌,煮一会儿,调味
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6
然后加入适量龟甲万乙二醇酱油、米酒、苏好油、黑糖等。 搅拌一下
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7
然后,我放入发现的小秘密盐煮鸡肉调味料进行包装。 成分是(玉米粉、茴香、八角茴香、肉桂、胡椒、香菜种子、姜、甘草、姜、盐、糖、木薯片提取物、甘蔗(提取物)、卤袋等)。
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8
最后加一瓶黑麦汁
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9
煮大约二十分钟
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10
移到电锅里炖了两次,第一次在锅外2。 五杯水,第二次跳两杯水
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11
电饭锅的功率第一次运转时,用剪刀把大肠切成一个,放入电饭锅继续第二次煮饭,等到功率运转。
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12
外面的天气很冷,但我在房间里很暖和,里面满是炖猪肉腿的味道!
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13
炖的猪肉很透明,很香,很辣,请和朋友一起吃!
有关系
烤猪脚猪
标题:食讯:香辣卤猪脚
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