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加热胡萝卜羊肉

“是的”。 七分

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薛大庆

材料

羊肉、胡萝卜、料酒、酱油、糖、盐、姜片、干燥辣椒、丁香、茴香、橙皮

实践。

“是的”。 把羊肉洗净切成小块,放入沸水中沸腾,取出控制水。 胡萝卜水洗去皮,切成圆片。

输入。 加热炒锅,加入适量的油,先混合香干辣椒、姜片、丁香、茴香、橙皮,加入羊肉,加入料酒、酱油、糖、盐,搅拌均匀。 不要放太多橙皮。 足够了。

“是的”。 给羊肉着色后,向羊肉中倒适量的清水。 你应该煮一个多小时。 水应该足够了。起火后,转到小火里煮大约一个小时。

四。 一小时后,加入胡萝卜,继续煮到汤变浓,胡萝卜变软,准备从锅里取出。 不要把最终汤完全晾干。

提示

羊肉和胡萝卜是很好的组合。 胡萝卜很冷,可以消除停滞,减少痰热。 秋天是营养菜吗?

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标题:食讯:热腾腾的胡萝卜烧羊肉

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