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烤牛肉。
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老人。
我来介绍一下
柔软。
材料
食材:牛肉(后腿) 250g,调味料:鸡蛋70g,植物油60g,香油5g,黄酒5g,酱油5g,味精1g,面粉10g,五香粉3g,盐1g
实践。
“是的”。 把柔软的牛肉顶刀切成厚1厘米和长3厘米的小块,用刀把肉切成0。 厚3厘米的薄片,用精制盐、酱油、五香面、味精、中国酒和香油腌制肉片15分钟。
输入。 把鸡蛋放在碗里,用筷子打开,放入面粉,搅拌成蛋膏。
“是的”。 把炒锅放在火上,加油加热,把肉块和蛋液一起拖动成块,炸到金黄色。 软了就取出来,一共煮17或8片。
有关系
炸牛肉
标题:食讯:软煎牛肉
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