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猪干肉
四。 九分
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很好吃
材料
1:600克瘦猪肉馅(多馀的瘦猪肉末由costco购买)。 (我做了自己的绞肉。 我很瘦)
2:2汤匙烧酒,2汤匙鱼露,2汤匙酱油和4d酱油,2汤匙酱油和金兰,3汤匙糖,1/2汤匙5香料粉,13油炸蔬菜粉1/2汤匙(没有1/2汤匙5香料粉),2汤匙生粉和2汤匙水。
3:1勺香油,2勺芝麻。
实践。
取一个锅,添加全部一、二、三成分,充分混合。 木勺搅拌到填充牢固为止。 把馅料分成两部分,铺在箔片上,用保鲜膜包好,卷成薄层(厚度2mm )。
取下保鲜膜,把馅饼和烤箱片放在烤箱板上,放在390f / 200预热的烤箱里烘焙18分钟,单侧翻转(用木铲轻轻剥离肉和烤箱片),烘焙12分钟。 你可以吃一点冷片。
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标题:食讯:猪肉脯的方法
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