【相克菜系】胡萝卜不能和什么食物一起吃？

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胡萝卜不能和醋一起吃:胡萝卜素完全被破坏

胡萝卜不能和含铁高的食物一起吃:胡萝卜中含有高胡萝卜素，吃的话会转换成维生素a，耐氧化性很好，但含铁的食物有氧化性，一起吃会发生氧化还原反应，两个

胡萝卜不能和红枣一起吃:降低营养价值

胡萝卜不能和辣椒一起吃:影响吸收

胡萝卜不能和猕猴桃一起吃:破坏维生素c

胡萝卜不能和木瓜一起吃:破坏营养

胡萝卜不能和柠檬一起吃:破坏维生素c

胡萝卜不能和苹果一起吃:破坏维生素c

胡萝卜不能和茄子一起吃:对消化不好

胡萝卜不能和山药一起吃:胡萝卜中含有维生素c分解酶，山药一起吃会分解破坏维生素c。

胡萝卜不能和山楂一起吃。 胡萝卜富含维生素c分解酶。 含有丰富维生素c的山楂如果和含有维生素c分解酶的食物一起使用，维生素c很容易被分解破坏。

胡萝卜不能和山楂一起吃:破坏维生素c

胡萝卜不能和胡萝卜一起吃:萝卜主泻、胡萝卜是补的，所以两者最好不要一起吃。

胡萝卜不能和春菊一起吃:破坏维生素c

胡萝卜不能和西红柿一起吃:搭配维生素c丰富的食品吃，会破坏维生素c

胡萝卜不能和杏一起吃:身体不舒服

胡萝卜不能和柚子一起吃:破坏维生素c

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