食讯：意大利酱海苔厚蛋烧

本篇文章393字，读完约1分钟

材料: 4个鸡蛋、4根螃蟹肉棒、2片寿司海苔、意大利面酱(可用番茄酱代替)、1片早餐奶酪、1片西红柿

方法:

1、把螃蟹肉棒切成细丝放在鸡蛋里，做成蛋液。

把意大利面酱均匀地涂在一片海苔上，涂好后再盖上一片海苔。

3、往锅里放油，用小刷子在整个锅底上均匀涂抹油，油热后加入蛋液用小火慢慢烤。 在这里证明吧。 锅一定是平底无粘性的锅。 我家的锅很大，可以做四个鸡蛋做蛋糕。 如果你家的锅很小，你必须自己调整鸡蛋和螃蟹肉棒的使用量。

4、鸡蛋液凝固一半的时候，把加入了之前解决的意大利面酱的海苔放在鸡蛋液上。

5、等到蛋液凝固，在蛋饼上均匀地涂上蛋液，卷在一个辊上，用小刀切蛋糕两侧不规则的部分。

6、在卷好的蛋糕上涂上蛋液，放上奶酪片，放入西红柿。 把烤箱预热到200度，把卷好的煎蛋卷在烤箱里烤6分钟取出来。 放在烤箱里烤的话，这个厚煎蛋会发出奶酪的醇厚感，鸡蛋皮也发出巴黎的口感。