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我们熟悉的薯片除了垃圾食品外,还有很多看起来健康的食物也放在营养专家那里。 今天的食谱网小编具体说明这些食品是营养专家眼中的垃圾。
营养专家眼中垃圾最多的八种食物
1、酥脆型饼干
饼干大多以油、糖、淀粉为主要材料,牛奶味饼干中含有的牛奶也极少。 其蛋白质含量远远低于馒头等主食,越是口感脆的蛋白质越少。
为了达到理想的口感,酥饼至少含有20%~30%的油分,所有的使用油中含有很多不健康的饱和脂肪,对血管有很大的影响。
2、馅饼类、基督类食品
看看成分表。 小派中,除了基本成分,剩下的二十四五种原料都是添加剂。 别夸张,这是添加物加食品。 馅饼不是油炸的,但脂肪含量不低。
营养成分表显示,是典型的高能、高脂肪、高钠、低蛋白垃圾食品。
零食类有异曲同工之处,含有大量脂肪、添加剂,营养素极少,各种味道基本上香精和谐。
3、薯片类膨化食品
膨化食品基本上以淀粉为主要材料,高温高压膨化解决后喷涂油脂和各种调味料。 这个解决会降低主材料的蛋白质质量,维生素也会受到一定的损失。
标题:食讯:常见的垃圾食品有那些 营养专家眼中的垃圾食物
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