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谚语:早上吃姜胜过吃参汤。 晚上吃姜和吃砷一样，为什么呢？ 生姜不应该在夜间吃，因为生姜含有姜酚，姜酚刺激肠道蠕动，白天增强脾胃作用，晚上是影响睡眠的肠道的大问题，所以晚上不应该吃。
春秋末期，老师孔子认识到吃生姜可以对抗衰老。 他晚年总是说吃姜，不撒姜，不怎么吃。 一年四季的食物离不开姜，但意味着每次都不应该多吃。 在饱尝战祸、流浪、人平均寿命低的时代，孔子能活到73岁，与重视吃生姜无关。
吃朝姜有三个养生奇效:
一个是不感冒
第二，远离胆管结石
第三，保护肝功能
标题：食讯：早上吃姜胜过喝参汤？
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