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每年情人节,玫瑰和巧克力都是必不可少的。 我每年都买。 我没有心情。 今年的小编教育巨头家庭巧克力自己做巧克力玫瑰花。 两个都有。 我有更重要的心情。
主材料
巧克力。
250克
葡萄糖浆
一百克
辅助材料
新鲜保持袋
一个
爪杨枝
数根
步骤
1 .将巧克力和葡萄糖浆脱水,放入保冷袋冷却后,分割成小块,揉成小球。
2 .在同样的白巧克力中加入粉红色色素,加入葡萄糖浆融化,冷却,分割成小块,揉成水滴状插入指甲杨枝,制作玫瑰花蕾。
.然后拿起粉红色的巧克力上下铺着放入保鲜中,用手指挤压一边厚一边薄的晶片
4 .巧克力片,薄片朝上,包花蕾
5 .取同样的第二片,对称包第一片巧克力花片
6 .我今天做了渐变粉红色的玫瑰。 从第四片开始,用白色巧克力片包着粉红色花心部分的玫瑰花。
7 .把每一片玫瑰花包起来,用食指温度把花瓣塑造成形状,使花瓣具有内外的弯曲度。
8 .玫瑰花最里面的包裹越小,越往外面的花瓣,巧克力花片就开得越大。
9 .玫瑰花按一、三、五、七的排列顺序包起来
小贴士
冬天要做巧克力花,室温不能太低。 太低的话,巧克力容易掉屑和变硬。 变硬后,在手里多揉,变软。
小编是以上是小编给大家的巧克力玫瑰花,下一个节日一定要给自己的女朋友最好的礼物。
标题:食讯:巧克力玫瑰花
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