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黄瓜可以生吃,也可以熟吃。 这次把剁碎的青椒用作配料,加上罗勒叶,有独特的味道。 这样的黄瓜片脆生生,有酸的口感,能勾起食欲,所以配合粥喝就好了。
食材: 黄瓜、辣椒切片、罗勒叶
调味料: 盐
方法:
黄瓜切成0.5厘米左右。
3 .在热锅里加油,加入切好的黄瓜。
烤一会儿直到黄瓜颜色发光。
5 .放辣椒。
撒上罗勒叶,适量的盐就可以了。
1、黄瓜片要切得厚一点,薄一点容易熟,煎的话口感不要太脆,炒的时间不能太长。 要是颜色深一点就好了。
粥绝对很好吃。
把黄瓜用油烤出来的黄瓜油很香。
标题:食讯:罗勒剁椒黄瓜片
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