食讯：咸肉的方法大全 健康美味的咸肉应该这样做

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咸肉可以作为咸菜用于炒菜。 口感很强，所以很受很多人喜欢，但是咸菜的制造风险很多，所以需要严格的制造方法。 咸肉该怎么办？

2 .请把解决的五花猪肉放在通风良好的地方，风干直到表面变干。

准备好漂亮的锅，锅加热后加入适量的花椒和盐，炒到发出香味，盐变色后盛。

4 .把炒好的花椒和盐均匀地涂在五花猪肉上，用手按摩，使猪肉很好地被吸收。

5 .准备好漂亮的容器，放入涂好的猪肉，用漂亮的重物压在猪肉上，密封该容器。 剩下的花椒和盐应该好好放着。

6 .浸泡一天后，打开容器，继续在猪肉上涂花椒和盐，均匀涂上后，继续用重物压住猪肉，密封容器。

7.2天后腌制完毕，将腌制好的猪肉挂在通风良好的阴凉处，让猪肉风干直到变硬。

[/s2/]小编的“/s2/”以上是小编对大家说的咸肉的制作方法。 喜欢咸肉的朋友赶紧做吧。