食讯：虾皮香菇蒸冬瓜

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第一原料:冬瓜一斤，小干香菇十朵，虾皮一把。

辅料:盐2g，鲜榨20ml，一根葱。

方法:

1、第一原料集合。

香菇提前泡到温水泡软为止。

3、起泡的香菇把杂质洗干净切成碎末。

冬瓜去皮，切成3mm左右的厚度撒盐腌一会儿。

五六七，把冬瓜片装在盘子里，撒上香菇和虾皮。

8、锅里放足够量的水，放入冬瓜用中小火蒸10分钟。

9、出锅用热撒葱花，生抽一勺，撒少量麻油即可。