食讯：枸杞鲫鱼豆腐汤

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煮鲫鱼豆腐很简单，不用加很多材料，味道也很好吃。 今天的小编教枸杞鲫鱼豆腐汤。 乳白的浓鱼汤很好喝。

【材料】约300g鲫鱼豆腐约300g香菜1g姜1个大蒜4片枸杞小拌

【调味料】油适量盐适量料理酒15ml胡椒粉多少也可以不加水适量

创建步骤:

1、准备必要的材料。

2、在鲫鱼的两面刻上刀印。

撒上一点盐，铺上生姜片，放在盘子里腌约10分钟。

4、大蒜剁碎，香菜剁碎。

5、把锅加热，加点油。

6、姜取片，放入腌好的鲫鱼。

鲫鱼把一面烧了几分钟后，把另一面烧了几分钟。

8、放姜片炸生姜味，倒热水，大火煮。

放入切好的豆腐块，用料酒、大火煮，用小火煮。

煮大约20分钟，锅里的豆腐块浮起后，加入枸杞、剁碎的大蒜瓣，再煮几分钟。

盛上胡椒粉、香菜，没有胡椒粉就不用放了。

【小提示】

煮的时候不要煮的时间太短。 那样的话汤就不会白了。

豆腐选择不老的，煮到一定的时间豆腐就会浮起来。

[/s2/]小编是“/s2/]”以上是小编告诉大家的枸杞鲫鱼豆腐汤，鲜嫩的鱼汤，营养丰富，非常容易吸收，所以马上喝吧。