食讯：中烹协协助中国驻朝鲜大使馆举办庆＂八一＂中国美食节

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在“庆祝中国人民解放军88周年”招待会现场，各海外外交官排队品尝中国菜 ；

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7月30日晚，经过中国驻朝鲜大使馆和中国名厨代表团的精心准备，“中国人民解放军建军88周年招待会”隆重举行，30个国家的驻朝鲜大使、武官等120多名来宾出席了招待会。 驻朝鲜中国大使、武官、朝鲜人民军高官发表热情洋溢的致辞，赞扬中朝友谊。 在招待会的最后，汤庆顺团长带着全体代表团上台致谢，汤团长的致辞介绍了中国料理协会对中国餐饮业的迅速发展做出的贡献，介绍了为这次招待会制作的各位成员。

中国名厨代表团团员表演了拉面、雕刻、刀工等中国菜的绝技。 德国、俄罗斯、英国等各国大使纷纷自愿与汤团长握手，表示赞美。 李进军大使亲自来到有汤会长的桌子上，表示对中国料理协会和各名厨师的感谢。 张平少将武官自愿和团员们合影留念。 中国名厨代表团的李永涛大师的拉面秀绕会场一周，各国嘉宾摸了摸手，纤细的像头发一样的面条吓了一跳，迎来了会场活动的高潮。 朝鲜人民军高官也向李永涛大师伸出拇指称赞，李进军大使给予了更高的评价。

[/h// h/]特别值得一提的是，这次活动的总厨师长李志顺大师是原钓鱼台总厨师长侯瑞轩大师的门徒。 50年前刚建国的时候，侯瑞轩大师被派往毛主席，去朝鲜为金日成主席做饭，在朝鲜工作了2年，开了中华料理培训班，第一次把中华料理的种子撒到了朝鲜。 侯瑞轩大师可以说是推动中国菜“走出去”的伟大先驱和开拓者。 他的弟子再次去了朝鲜，在招待会上设计了金日成主席喜欢的中国菜，成为这次活动的一大亮点，为中国政府和人民促进中朝以前传来的友谊的努力做了生动的脚注。

中国料理协会副会长、中国料理国家代表团团长汤庆顺访问了朝鲜料理协会

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7月28日，由于紧张的准备事业余，中国名厨代表团在中国驻朝大使馆相关领导人的指导下，访问了朝鲜料理协会秘书长赵希、国际部长金日贤等，以及两国的美食文化、技术交流和朝鲜厨师的中华料理 [/BR/] [/H/] [/BR/] [/H// H/]中国名厨代表团称，朝鲜期间，将进入朝鲜民间开展中国美食交流展活动。

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