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琵琶腿做烤鸡腿,肉质柔软好吃,今天的小编给大家做的是娇然鸡腿,腌好吃的酱可以烤适合自己口味的鸡腿。
题材: 4条琵琶腿
辅料: cook娇然烤肉料蚝油
工具: 坤博砂锅锡纸
方法:
1准备食材。
2用叉子在琵琶腿上密刺一次,快速加入更好的味道。
3取适量的烤肉材料和蚝油。
4加点水混合准备。
5按摩鸡腿,使味道变好,在冰箱和室温腌制3小时以上,中途翻几次。
6取出腌好的鸡腿,用厨房纸吸取水分
7用锡纸把整个砂锅的胆包起来(我用两个大块),放在烤架上。
8用锡纸把各条鸡腿包起来。
9放入砂锅,4只空之间正好。
10盖上锅盖,摆在煤气炉上,点中火,烤20分钟左右。 (我的炉子火很多,所以选择中火)
1戴上手套防止烫伤,把鸡腿翻过来烤15分钟左右。
12关火后,蒸了5-10分钟,鲜嫩的鸡腿从锅里出来了。
小贴士:
1 .鸡腿量正好,记得在烤的过程中使用烤架,把它翻过来以免沾上浆糊。
2要选择坤博砂锅,只有坤博砂锅可以干烧急冷
小编,以上是用小编教大家的娇然鸡腿,新鲜柔软的鸡肉,轻轻一咬就会掉骨头,很好吃。
标题:食讯:孜然鸡腿
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