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豆腐是调味酱油一大勺辣椒粉一点辣椒面适量糖一点葱适量
方法:
1 .把豆腐切成一厘米厚。
.把豆腐放在热水里加热,去掉气味。
3 .平底锅里放适量的油,豆腐放在锅里用小火烤。
4 .豆腐烤黄后,可以一边翻过来烤,一边翻过来继续烤,直到外侧变软为止。
烤豆腐的时候把葱剁碎。
6 .在碗里放入调味酱油、胡椒少许、调味汤匙糖、适量的清水充分搅拌。
7 .豆腐烤好后,把调味汁放在锅里炒,豆腐上均匀地沾上材料汁。
8 .放入辣椒面,炒好盛在盘子里,撒上葱。
标题:食讯:土家香豆腐
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