食讯：小米鲜虾疙瘩汤

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咕噜汤，北方百姓家最日常的汤食物，方法简单，而且是男女老少都适合的汤。 今天的小编教大家做很好吃的粟米新鲜虾粒汤。

原料:

大约50克小米，4大勺面粉，3-4只虾，1个西红柿，约50克肉馅，香菜末或香菜末适量，清鸡汤或一大碗清水

调味料:

盐适量，甜料酒1小勺，鸡精适量，香油一点

方法:

1 .西红柿洗小丁切，虾取壳在线准备，小米洗干净放在热水里，煮八分熟的小饭。

然后，把煮好的饭拿出来，沥干水分。

.把面粉放在容器里，把煮好的饭放在面粉里。

4 .用筷子搅拌，一粒一粒地把面粉卷成小面球。

5 .炒锅加热2勺植物油，油温加热5成后，放肉馅炒，放入料酒炒。

放入西红柿丁炒至西红柿变软。

7 .加入清鸡汤煮。

汤沸腾后，放入谷子块，用筷子轻轻松松，不要粘糊糊的，用中火煮大约1分钟。

9 .加入虾，煮到虾变色卷起时可以停火。 在锅前加入适量的鸡精和香油调味，撒上葱末或葱末，加入香味即可。

提示:

滚动谷子粒时，小饭一次也不要反复放在面粉里。 请不要让谷子粒太湿。 请让滚动的谷子粒成一粒。

[/s2/]小编中有“/s2/”以上是用小编告诉大家的粟鲜虾粒汤。 这样的粒汤很好喝。 你也可以试试。