食讯：清炖牛腩

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秋天有食欲，吃好吃的牛皮吧。 今天推荐的炖牛肉绝对可以说是大肉料理。 柔软的牛别针咬在嘴里。 一袋汁非常好吃。 现在插一点，准备寒冬吧！

材料: 一个牛别针(约600g )、4粒蒜瓣、1个生姜、1根小葱、2根青椒、2个炒香芝麻、2-3小粒冰糖，

原料: 花椒粒、八角、桂皮、草果、盐适量、一杯料酒

方法:

用温水冲洗附着在牛别针上的飞沫，控制水准备。